Riportiamo in vita la tradizione con un tocco personale

Fattoria La Pradina

La nostra fattoria si chiama "La Pradina", come l'antico pero selvatico che, da moltissimi anni,  sorveglia la vallata e il castagneto. Le nostre coltivazioni sono biodinamiche e non intensive. Amiamo la natura e ci piace mangiare rispettandola.

 

 

I nostri prodotti e le nostre produzioni

I venti ettari di terreno della fattoria comprendono un antico castagneto e coltivazioni di grano antico, frutti di bosco, mele, pere, castagne e altri ortaggi.

Alleviamo polli, galline, mucche bianche modenesi e api.

Le nostre produzioni comprendono principalmente formaggi, miele e confetture extra di mele e cannella, mele e menta, ribes, mirtilli, frutti rossi, lamponi, castagne e mele. Tutte le nostre confetture sono prive di pectina e sono prodotte con zucchero di canna. I nostri prodotti sono acquistabili su ordinazione (telefonica o online) o direttamente in agriturismo.

 

 

 

Grano Antico
Grano Antico

Grano Antico

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Mele e Pere
Mele e Pere

Mele e Pere

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Castagne
Castagne

Castagne

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More
More

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Lamponi
Lamponi

Lamponi

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Mirtilli
Mirtilli

Mirtilli

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Ribes
Ribes

Ribes

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Funghi
Funghi

Funghi

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Miele
Miele

Miele di millefiori da api carniche.

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